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#1 02-04-2011 11:15:14

EricB
Belgique zone Charleroi
Inscription : 12-03-2009
Messages : 888

Distributeur de pain

J'ai une demande pour l'installation d'une machine distribution de pain dans l'entrée d'un lavoir
Y-a-t-il déjà certain qui ont ce service, quid au niveau des normes d'hygiènes ?
tarif, qui le rempli, etc...
Merci pour vos réponses.


Laverie N° 1 à Charleroi-Ville (Belgique) Mal Girbau HS-6013, HS-6008, Séchoir Gaz Girbau/ADC SLI-14D, SafePay IV contrôle à distance par Adsl. et laverie N° 2 à Marchienne-au-Pont périphérie Charleroi. Idem configuration.

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#2 02-04-2011 11:56:34

st louis 78
Membre
Inscription : 16-11-2007
Messages : 5 778

Re : Distributeur de pain

Je pense qu'il fraudait une autorisation préfectoral et se renseigner auprès des organisation professionnel de la boulange pour avoir plus d'informations a se sujet


Materiel:        Electrolux 465H         Huebsch HC 20         Ispo DR33 commande ecran tactile        Wi-line  CB

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#3 02-04-2011 12:35:19

cochise
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Lieu : Belgique
Inscription : 08-11-2007
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Re : Distributeur de pain

st louis 78 a écrit :

Je pense qu'il fraudait une autorisation préfectoral et se renseigner auprès des organisation professionnel de la boulange pour avoir plus d'informations a se sujet

Mouarf, que vous êtes procédurier en France.

Arrange toi avec un boulanger et trouve un distri d'occasion wink

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#4 02-04-2011 15:44:39

EricB
Belgique zone Charleroi
Inscription : 12-03-2009
Messages : 888

Re : Distributeur de pain

C'est justement un boulanger qui me l'a demandé mais il me demande "mes" conditions et je n'en ai aucune idée.
La machine serait à l'intérieur et m'appartiendrait donc voilà pourquoi j'ai besoin d'avis....


Laverie N° 1 à Charleroi-Ville (Belgique) Mal Girbau HS-6013, HS-6008, Séchoir Gaz Girbau/ADC SLI-14D, SafePay IV contrôle à distance par Adsl. et laverie N° 2 à Marchienne-au-Pont périphérie Charleroi. Idem configuration.

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#5 02-04-2011 17:58:46

olivierdelabas
Moderateur
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Messages : 6 924

Re : Distributeur de pain

EricB a écrit :

C'est justement un boulanger qui me l'a demandé mais il me demande "mes" conditions et je n'en ai aucune idée.
La machine serait à l'intérieur et m'appartiendrait donc voilà pourquoi j'ai besoin d'avis....

si la machine t'appartiens, je suppose que c'est toi qui doit la remplir,
si je comprend bien, le boulanger te contact et te propose de mettre une machine à pain que tu dois acheter..... donc en clair c'est toi qui prend le risque de l'investissement, car si cela ne marche pas la machine te reste sur les bras les bras, et le boulanger ne prend aucun risque !

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#6 03-04-2011 10:09:20

cochise
Membre
Lieu : Belgique
Inscription : 08-11-2007
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Re : Distributeur de pain

Mais en contrepartie, il doit lui fournir le pain moins cher...
Ceci dit, quid des stocks invendus? C'est pas comme des canettes.
Franchement, vu la marge que tu vas avoir, je sais pas si ça vaut la peine.

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#7 03-04-2011 12:09:27

paris-laverie
Exploitant
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Re : Distributeur de pain

à mon avis il veut mettre ses invendus dedans

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#8 03-04-2011 12:33:59

st louis 78
Membre
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Messages : 5 778

Re : Distributeur de pain

y a pas photos cette machine et beaucoup mieux !! la ok  sur la devanture d'une boulangerie  (elle cuit le pain)

l'autre machine elle ne fait que réchauffer le pain déjà cuit 
donc interdit de mette du pain congeler ATTENTION et ne mettre aucun mots ce rapprochant au nom boulanger sur la machine même sur la vitrine    Et de plus si cette machine et a l'intérieur de la laverie ces considérer comme un dépôt de pain  ba Oui ! donc voir la législation a ce sujet


http://www.20minutes.fr/article/353871/ … t-nuit.php

Dernière modification par st louis 78 (03-04-2011 12:35:10)


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#9 27-05-2011 08:03:28

Soleil du Sud
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Re : Distributeur de pain

L'association "pain" et "laverie" n'a aucun intérêt ! Pense plutôt à Internet, machine à café etc...


LaverieParis18

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#10 27-05-2011 08:08:39

Soleil du Sud
Laverie libre service
Lieu : Paris 18
Inscription : 22-01-2009
Messages : 4

Re : Distributeur de pain

Je recherche un bon fournisseur de matériels IPSO / Primus. J'ai été contacté par deux fournisseurs (qui font une lourde publicité sur la toile car trop gourmands et pas commodes) alors qu'ils sont spécialisés dans une autre marque bien connue et je me mefis. Avez-vous qques tuyaux ?


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